สด > รายละเอียดข่าวสด
2026-02-20 16:12:18
[คะแนนคุณภาพข้าวสาลีฝรั่งเศสร่วงลงอย่างหนัก หลังเริ่มมีการประเมินความเสี่ยงจากสภาพอากาศ] ⑴ ข้อมูลล่าสุดจากกระทรวงเกษตรของฝรั่งเศสแสดงให้เห็นถึงการลดลงอย่างมีนัยสำคัญของสภาพข้าวสาลีพันธุ์อ่อนของประเทศ ณ วันที่ 16 กุมภาพันธ์ คะแนนคุณภาพดีถึงดีเยี่ยมอยู่ที่ 88% ลดลง 3 เปอร์เซ็นต์จาก 91% ในสัปดาห์ก่อนหน้า ซึ่งเป็นการสิ้นสุดแนวโน้มขาขึ้นที่คงที่ก่อนหน้านี้ การเปลี่ยนแปลงนี้กระตุ้นให้เกิดการประเมินสภาพการเพาะปลูกใหม่ในประเทศผู้ผลิตข้าวสาลีรายใหญ่ที่สุดของยุโรป ⑵ สภาพของข้าวบาร์เลย์ก็อยู่ในภาวะที่น่าเป็นห่วงเช่นกัน ในช่วงเวลาเดียวกัน คะแนนคุณภาพดีถึงดีเยี่ยมสำหรับข้าวบาร์เลย์ฤดูหนาวลดลงจาก 88% เหลือ 84% และสำหรับข้าวสาลีดูรัม ลดลงจาก 87% เหลือ 83% ซึ่งเป็นการลดลงที่สำคัญกว่า นี่แสดงให้เห็นว่าความผันผวนของสภาพอากาศเมื่อเร็วๆ นี้ อาจส่งผลกระทบโดยทั่วไปต่อธัญพืชของฝรั่งเศสโดยรวม มากกว่าที่จะเป็นกรณีเฉพาะของพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่ง ⑶ เป็นที่น่าสังเกตว่าการเพาะปลูกยังคงดำเนินอยู่ อัตราการปลูกข้าวบาร์เลย์ฤดูหนาวอยู่ที่ 98% และข้าวสาลีดูรัมอยู่ที่ 95% ซึ่งสูงกว่าสัปดาห์ก่อนหน้าทั้งสองอย่าง หมายความว่าพื้นฐานการปลูกในฤดูกาลนี้มีความแข็งแกร่ง และตลาดกำลังเปลี่ยนความสนใจจากพื้นที่ปลูกเริ่มต้นไปสู่ช่วงเวลาสำคัญของการสร้างผลผลิต ⑷ แม้ว่าอัตราปัจจุบันจะยังคงสูงกว่า 74% ในช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้วอย่างมาก แต่แนวโน้มขาลงอย่างต่อเนื่องได้ส่งผลให้ตลาดได้รับค่าพรีเมียมจากสภาพอากาศ ก่อนที่ภูมิภาคผลิตข้าวสาลีในอเมริกาเหนือและทะเลดำจะถึงช่วงการเจริญเติบโตที่สำคัญ สภาพพืชผลในฝรั่งเศส ซึ่งเป็นตัวชี้วัดการผลิตของสหภาพยุโรป จะเป็นปัจจัยสำคัญที่มีอิทธิพลต่อราคาข้าวสาลีระหว่างประเทศ ตลาดจะยังคงติดตามรูปแบบสภาพอากาศในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้าและผลกระทบต่อการฟื้นฟูหรือการเสื่อมถอยของอัตราต่อไป
