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2026-07-17 18:13:53

【巴西牛肉出口遇冷,利潤承壓迫使企業減產裁員】
⑴ 巴西牛肉行業在2025年創下出口量與營收紀錄後,2026年開局面臨顯著降温,國際需求走弱、主要買家貿易壁壘抬升以及國內運營挑戰共同擠壓屠宰加工企業的利潤空間。
⑵ 核心出口市場因配額機制調整及高額關税風險導致採購量顯著下滑,歐盟方面則面臨九月起可能暫停出口的風險,兩大傳統買家的同步收縮令巴西牛肉的海外定價權遭到削弱。
⑶ 巴西肉類出口工業協會主席坦言,以往依賴外需平衡國內價格的傳統機制已失效,當前多數屠宰場處於虧損運營狀態,企業被迫採取集體休假、降低屠宰率、人員重組乃至裁員等措施以控制成本。
⑷ 儘管短期承壓,巴西仍維持全球最大牛肉生產國地位,2025年母牛屠宰佔比創歷史新高,反映畜羣生產效率提升,同時行業預測2050年前每公斤牛肉温室氣體排放強度可大幅降低,長期競爭力基礎並未動搖。
⑸ 出口受阻疊加國內消費吸收七成產量的結構,意味着國際市場的低迷將直接拖累國內價格支撐,短期內行業調整期不可避免,後續需關注主要貿易伙伴的採購政策及市場準入談判進展。

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