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2026-07-18 06:20:41

百勝餐飲集團（Yum Brands）旗下快餐品牌塔可鍾（Taco Bell）於週五發佈聲明稱，已將和環孢子蟲病暴發存在關聯的生菜從所有門店中下架。 塔可鍾在公開聲明中提到：“依據和公共衞生部門的持續對接交流，出於最高級別的審慎考量，塔可鍾已快速採取行動，主動將相關產品從門店撤出，本次受波及的食材已經完全從我們覆蓋全國的供應鏈體系中移除。” 據瞭解，環孢子蟲是一種易通過受污染的食物、水傳播的寄生蟲，人體感染後可能出現腹瀉、腹痛、發熱等不適症狀，餐飲品牌此次主動下架涉事食材，也是為了最大程度保障消費者的用餐安全，避免相關感染風險進一步擴散。

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