ดาวน์โหลด

[พื้นที่เพาะปลูกปรับเปลี่ยนอย่างเงียบๆ ตลาดเกษตรกรรมยุโรปเปลี่ยนแปลง] ⑴ ในช่วงเช้าตรู่ของวันที่ 17 ธันวาคม ตามเวลาปักกิ่ง กระทรวงเกษตรของฝรั่งเศสได้เผยแพร่การคาดการณ์โครงสร้างการเพาะปลูกปี 2026 ครั้งแรก โดยสัญญาณหลักชี้ให้เห็นถึงการฟื้นตัวโดยรวมของพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาว ⑵ คาดการณ์ว่าพื้นที่เพาะปลูกข้าวสาลีฤดูหนาวจะอยู่ที่ 4.56 ล้านเฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 2.3% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว แม้ว่าจะยังต่ำกว่าค่าเฉลี่ยห้าปีเล็กน้อย แต่ก็ยังคงขยายตัวอย่างต่อเนื่องท่ามกลางราคาที่อ่อนตัวลง สะท้อนให้เห็นถึงความยืดหยุ่นของความตั้งใจในการเพาะปลูก ⑶ คาดการณ์ว่าพื้นที่เพาะปลูกเรพซีดฤดูหนาวจะเพิ่มขึ้นเป็น 1.34 ล้านเฮกตาร์ เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ 6.4% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว แตะระดับสูงสุดในรอบสามปี และกลายเป็นพืชที่มีการเพิ่มขึ้นมากที่สุดในการคาดการณ์รอบนี้ ⑷ เบื้องหลังการขยายพื้นที่ปลูกเรพซีดคือความจริงที่ว่าราคาของเรพซีดน่าดึงดูดใจกว่าธัญพืช ซึ่งแสดงให้เห็นว่าเกษตรกรในยุโรปกำลังปรับโครงสร้างรายได้ของตนอย่างแข็งขัน ⑸ คาดการณ์ว่าพื้นที่ปลูกข้าวบาร์เลย์ฤดูหนาวจะอยู่ที่ 1.23 ล้านเฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 3.1% เมื่อเทียบกับปีก่อน แต่ยังคงต่ำกว่าค่าเฉลี่ยสำหรับปี 2021-2025 อยู่ 2.2% ซึ่งบ่งชี้ถึงอัตราการฟื้นตัวที่ค่อนข้างปานกลาง (6) คาดการณ์ว่าพื้นที่ปลูกข้าวสาลีเดอร์แฮมจะอยู่ที่ 199,000 เฮกตาร์ สูงกว่าระดับต่ำสุดในรอบ 30 ปีที่เกิดขึ้นในปีนี้เล็กน้อย ซึ่งบ่งชี้ว่าพันธุ์นี้ยังอยู่ในช่วงการฟื้นตัวในระดับต่ำ (7) แหล่งข้อมูลจากฝรั่งเศสระบุว่าการเติบโตโดยรวมของพืชฤดูหนาวในปัจจุบันดีกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ซึ่งสอดคล้องกับการประเมินก่อนหน้านี้เกี่ยวกับการจัดอันดับพืชผลที่ดีขึ้น ซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับผลผลิตในอนาคต (8) ในบรรดาพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้ การคาดการณ์ผลผลิตข้าวโพดในปี 2025 ได้รับการปรับเพิ่มขึ้นเป็น 13.6 ล้านตัน แต่ยังคงต่ำกว่าปีที่มีผลผลิตสูงก่อนหน้านี้ถึง 8.4% ซึ่งบ่งชี้ว่าการฟื้นตัวของอุปทานยังจำกัด (9) สำหรับหัวบีทน้ำตาล การคาดการณ์ผลผลิตในปี 2025 ได้รับการปรับเพิ่มขึ้นเป็น 35.55 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 9.1% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า โดยผลผลิตที่เพิ่มขึ้นช่วยชดเชยผลกระทบจากพื้นที่เพาะปลูกที่ลดลง